一.工艺工况简介:
乳品中主要含有牛奶,水,稳定剂,奶粉,糖,香料等其他少量添加剂,按照相应的配比及先后添加顺序,在短时间内,将主要粉体成分(奶粉、糖等)快速与水进行均质混合及溶解,形成稳定的乳液体系。
二.主要解决问题:
1. 牛奶中奶粉和糖的含量较大,需要快速的将粉体投入水中,快速被分散溶解。
2.添加到CMC胶体需要快速分散,不能团聚或结块。
三.解决方案—MRX-G在线固液混合配料系统

1.MRX-V在线固液配料系统由吸料、输送、剪切等模块组成,可以实现在线吸粉、混粉、溶粉、处理能力大,效率高。
2.MRX-V在线固液混合配料系统自身产生真空负压,可将奶粉,白糖通过“V”型料斗快速吸入系统中,被迅速分散剪切。
3. MRX-V在线固液混合配料系统可以满足CIP/SIP在线清洗,生产卫生有保障。
4.MRX-V在线固液混合配料系统处理的乳品牛奶,溶粉效率快,粉体无团聚结块,产品细腻稳定。
四.参考照片
